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Cada vez que habla­mos de la crianza de algún tipo de ave domés­tica para la explo­ta­ción o repro­duc­ción de ella, nos refe­ri­mos al rubro de la avi­cul­tura. Esta rama de la gana­de­ría se basa en la explo­ta­ción de las gran­jas de aves con el fin de sacar pro­ve­cho o uti­li­dad a estos ani­ma­les, ya sea de forma casera o industrial.

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